朱媛忍不住吃了口米饭，沾有红烧肉的汤汁，米饭不仅爽口香浓，而且异常滑口。

久违的食欲突然上涌。

“我必须跟你道歉！你的厨艺很不错，让我有了食欲。这绝对不是普通的红烧肉吧？究竟是什么制作方法，有什么典故？”

朱媛说完此话，迅速地夹起另外一筷子，迫不及待地将肉送入口中。

从小就不爱吃肥肉，但肥瘦相间的五花肉，却宛如让她打开了全新的世界。

有皮有肥有瘦，入口独特的脂香，瞬间沾满口腔，不油腻，瘦肉很烂，带着嚼劲，夹杂的肥肉一下子化开，带着丝丝甘冽。

第二口红烧肉，宛如冲破了堤坝，口水瞬间涌出，充斥着口腔。

朱媛难以置信，从满口的肉香当中，品尝到了幸福的感觉。

最近这段时间，朱媛的精神状态一直很糟糕，家庭关系破裂，公司面临第四次融资，她一直觉得自己很疲惫。

没有吃

过一顿像样的饭菜，又或者没有一顿饭菜让她觉得是像样的。

但在这里，朱媛找到了前所未有的归属感。

难怪这家食堂这么有名，每天都有客人从全国各地慕名而来。

原来这里的食物真的很出se 。

“这道菜名叫张吉砂锅红烧肉，是当年唐玄宗为了治疗杨贵妃的厌食症，民间遍访名厨而求得的药膳。

研究出这道菜的厨师姓张，以带皮五花肉为材，加以十几味食药同源配方为引，置于砂锅禸 ，炝炒焖炖。

做出来的红烧肉，肥而不腻、瘦而不柴、香甜松软、入口即化。杨玉环尝后，顿生喜se ，连连称赞，遂被唐玄宗赐名‘吉’。”

朱媛自嘲地笑了笑，“没想到我能够杨贵妃的待遇。”

言毕，她已经开始吃第三块红烧肉。

乔智在旁边静静观看，不再说话，不打扰她品尝美食。

“能不能再来一碗白米饭？”

朱媛的食欲彻底被打开，望着砂锅里的汤汁，忍不住想吃肉汤拌饭。

“当然，米饭管饱。”乔智出去，很快装了两碗饭回来。

米饭没有特别之处，但蒸的时候用大锅作为器皿，米粒颗颗饱满，散发着一股果木香气。

朱媛直接将两碗米饭倒入砂锅，开始仔细搅拌。

红烧肉烧得很烂，被搅拌之后与米饭混合在一起，变成了卤肉拌饭。

“好香啊！”

勺子送入口中，米饭在舌尖滑动，朱媛被简单至极的菜肴彻底征服。

牙齿和米粒碰撞，汤汁在口齿间弥漫，竟然舍不得立即咽下，必须要咀嚼十多下，才吞入腹中。

吃完大半碗，朱媛终于觉得有点油腻，用勺子喝了一口清汤。

尽管汤碗了飘了几根菜叶还有香菇，但一股鲜冽的清香瞬间冲淡了油腻。

前后不过十五分钟，朱媛吃完了一砂锅红烧肉，还有小半碗汤。

她忍不住满足地打了个饱嗝。

惊讶地发现，刚才忘掉了所有的烦恼，完全沉浸在美食带来的愉悦当中。

“谢谢你，给我准备了这么一顿丰盛的午餐。”

“应该是我谢谢你。两道菜四百七十六元，米饭算我赠送，我就不跟你收费了。”

“你还真有意思。”朱媛冲着乔智一笑，“我还会再来的。”

“下次过来，你需要预约，要看是否运气够好。”乔智如实说道。

朱媛复杂地望了一眼乔智，原本以为他拦住自己，是有其他事情要说。

谁曾想，他单纯地想要让自己吃完午饭再离开。

“你真的没有什么话可说吗？”

“没有！我相信你会有自己的判断。”

“我有话想要问你。隔壁那个包厢，他们吃的是什么？”

“跟你一样。同样的流程，同样的大锅，同样的火候。份量比你的那份多，双人份。”

“我知道了！谢谢！”

踏出食堂大门，下意识朝招牌看了一眼。

朱媛泪水糊面。

曾跟汪清说过，最爱婆婆做的红烧肉。

——第一次去汪家做客，婆婆准备的那碗红烧肉。

乔智今日精心烹饪的张吉砂锅红烧肉，更加好吃，也激起了自己曾经的回忆。