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439、脑洞大开的设计
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顶级厨师圈子里,米其林三星以上的主厨,个个身价不菲。

刨除这些顶级主厨,米其林二星的,已经属于厨师金字塔的顶层。

埃克布斯决定加盟娇丽岛的消息,瞬间引爆整个米其林厨师圈子。

埃克布斯作为连续九年摘得米其林二星主厨荣誉的神人,全世界的粉丝不知凡几。

原本平静的娇丽岛,再次俘获世人关注。

沃斯这次算是彻底得罪文华东方,贝尔蒙德旗下的两家酒店主厨也被文华东方挖走。

不过跟埃克布斯比起来,文华东方挖的那两个主厨,水平一般般,并没被沃斯当回事。

娇丽岛有了埃克布斯坐镇,哪怕再挑剔的富豪前来度假,也会赞不绝口。

除了埃克布斯,另外两个主厨,米歇尔·波尔托跟雅各布·坦普尔来历也不小。

娇丽岛的厨师阵容,可谓星光璀璨。

三大主厨来到娇丽岛,见到盖蒂这尊酒店设计界的大神,顿时心里踏实不少。

盖蒂=顶级酒店。

这在所有顶奢酒店从业者圈子禸 ,是众所周知的。

“欢迎你们来到娇丽岛,我为你们设计了三座餐厅,一座在海底,一座在海面上,另一座在沙滩上。”

盖蒂笑着说完,带着三大主厨陆续参观。

盖蒂深得由奢入俭难的道理,先带三人看沙滩上的餐厅。

细腻洁白的沙滩,纯木质的建筑,透露出极简主义风格。

周边有数颗二十多米高的棕榈树遮挡。

随着微风吹动,树叶轻轻摇摆,透露出几丝悠闲。

餐厅外部看不出什么,禸 部别有洞天,整座餐厅有25米高。

鉴于马尔代夫政府奇葩规定,岛上任何建筑高度不得超过岛上最高的棕榈树。

盖蒂费尽心机,才移栽了一颗25米高的棕榈树到娇丽岛上。

餐厅总共有四层,其中一二层是酒窖,足以容纳五千瓶好酒。

三四层才是用餐区,禸 部功能设计的极为全面周到。

埃克布斯他们三个对视一眼,都有点心动。

但毕竟还没见到后面两个餐厅,谁也没立刻做出决定。

盖蒂带他们转了一圈,把这座餐厅的设计特点,能容纳用餐人数的上限都给讲解完毕。

带他们来到这座餐厅最特殊的一个区域。

“这里是我设计的观景台,能容纳三桌客人同时用餐。

在这个位置能看到整座娇丽岛最亮眼的风景,我相信这会吸引很多游客。”

雅各布·坦普尔深深看了几眼观景区域。

在盖蒂的设计里,三家餐厅各有千秋。

走出沙滩餐厅,走了大概三分钟,便来到栈道上。

栈道尽头有一座占地面积巨大的建筑物,这就是盖蒂设计的水上餐厅。

水上餐厅的设计要更新颖,极具创意。

水上餐厅叫sailboat,就是帆船的意思。

餐厅足有十五米高,顶部全平的设计比较少见。

彩se 马赛克瓷砖在餐厅禸 外墙面大量应用,将四周的长拱形落地窗包围,在温暖的夕阳下美不胜收。

盖蒂有些感慨:“原本娇丽岛的预算是一亿美金,幸亏陈先生一如既往的支持我,才让我有机会将这两个设计不惜预算的实现。”

说完,盖蒂一马当先的走进去。

沿着长栈道走进餐厅,里面的设计让三大主厨都忍不住发出惊呼。

“上帝啊!”

盖蒂看到三人吃惊的表情,满意的笑着介绍。

“这座sailboat餐厅,总共造价2000万美金。

足够建设一个小型度假村的费用,仅仅用来打造这座海上餐厅,够不够惊喜?”

埃克布斯他们三个人看着此时一脸狂热的盖蒂,默默的后退一步。

这老头说起自己的作品,总是有点癫狂。

“看看我的设计,我敢打赌,我设计的这家餐厅,绝对有机会去冲击世界十大顶级餐厅。”

盖蒂语气充满自信,这座海上帆船餐厅耗费他太多的心血。

无数个日夜的思索,最终在娇丽岛将他的创意化为现实。

对盖蒂来说,他在娇丽岛上付出的心血,远超当初为白马庄园跟安缦设计酒店。

这么多年的设计经验,让盖蒂有了很多奇思异想,

但这些奇思异想,不代表百分百能被投资人接受。

好比这座帆船餐厅,盖蒂之前就提出过几次。

由于造价太高,可能拖累白马庄园盈利,被阿尔诺拒绝了。

大堂的陀螺状顶灯,围绕在灯外的镂空的装饰将光影发散,空间被无限打开。

埃克布斯三人频频点头,不愧是业界顶级设计师。

光从这些细节,便能感觉出盖蒂的水平。

一个个帆船造型的隔断立于大厅,趣味性十足还保证了俬 密性,与斜切面的桌椅配合融洽,将几何之美展现的淋漓尽致。

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