这六个字，坦白说，许广陵只看懂了微火这两个字，而且事实上懂和不懂也没啥两样，因为这微火到底是什么样的一种微火，他不知道。大哥，厨艺上的火候是咋讲的

差之毫厘，谬以千里啊

啥依据都没有，就微火这两个字，届时，在火的掌握上面，又岂止是差之毫厘根本直接就可能是差之千里好吧

但这还只是最微不足道的那一点

微火透。

这个透，啥意思用小火力慢慢煮，煮透

可能是这样。

也可能，完全不是这样根本不是这回事

再然后，千丝刀，是啥玩意儿

在这三个字上面，许广陵别说揣测了，便是连一点点的概念都没有

秘制，蜜制，蜜炙，千丝刀，微火透。这便是这份秘制红烧肉的全部，下面，下面没有了

手把手地教你，教你放几克油几克盐几克糖，几克酱油，甚至具体到酱油是几克老抽几克生抽

太天真了

这是蒙混人的东西么

且不说章老存不存在被蒙混的可能，就仅以这份菜单而论，许广陵凭直觉判断，它不是蒙混人的，而是很可能真的把那份什么秘制红烧肉的所有的秘诀都说了，就在那几个字里

至于说其它的什么基本工序，拜托，人家好歹是御厨诶，让人家一笔一画地详详细细地写出那种东西，这到底是侮辱人家的水准还是侮辱人家的人格呢

那种随便找个厨子来都懂的东西，你叫我详详细细地写下来

滚

所以，这份出自御厨之手的这份御膳单子，就这样了

不过也可能，这份菜单的主人是个高冷又或者有点怪癖不多话的怪老头，所以在菜单里才这么简省许广陵抱着这样的想法滚了下鼠标滚轮，于是菜单子切换到下一份。

笔迹不同了

菜单换了份主人，而且这一份是用钢笔写的，纸好了很多，字也工整不少。这一份，从字迹来看，至少有高中生水准。

许广陵看过去之后，下一刻，他狠狠地闭了下眼睛，然后再睁开。

他没花眼，他也没看错。

这份菜单的标题是写在左上角的，炮猪蹄，然后底下如同是写信一般的正文，嗯，这里指的是格式，而信，不，这份菜单的正文禸 容么，就五个字，甚至连标点都没有的。

蹄瘦，三同煮。

居然比刚才那一份还要更简省，更简单

蹄瘦。

是表示猪蹄瘦呢还是专门挑瘦的猪蹄

如果说这个方面可以通过简单试验就能试出其真实表达的话，那后面的三同煮，谁能告诉他，这是个啥意思

有点愣神地看着这第二份菜单，许广陵一时间，感到简直是无言以对。这就是御厨的菜单子啊长见识啊，真是长见识

太长见识了

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感谢已疯不觉的推荐票支持。这个id，不明觉厉啊